Ferizli’de Geleneksel Lezzetler Yarışması Düzenlendi

Ferizli’de Geleneksel Lezzetler Yarışması Düzenlendi

Ferizli Belediyesi ve Hanımeli Aşçılar ve Üreten Kadınlar Federasyonu (HÜKAFED) işbirliğiyle
Sakaryanın Yöresel Yemekleri adlı yemek yarışması gerçekleştirildi. Sakarya mutfağı ve
tasarım pasta kategorilerinde mücadele eden yarışmacılar, el lezzetlerini sergiledi.
Yarışma, 21 Haziran Adapazarı’nın düşman işgalinden kurtuluşunun 103. yılına ithafen, pazar
günü saat 14:00te Ferizli Belediyesi Sosyal Tesislerinde büyük bir katılımla yapıldı.
Yarışmanın sonunda birinciye gram altın, ikinciye chef bıçağı ve üçüncüye tabak takımı
hediye edildi. Sakarya Hanım Elleri Üreten Kadınlar Derneği Federasyonu Başkanı Hatice
Akman, etkinlikte yaptığı konuşmada, Federasyon olarak yöresel yemekler yarışmaları
düzenliyoruz. Ferizli Derneğimiz ve aşçılar ve üretenler derneğimiz tarafından düzenlenen
bu etkinlikte, Ferizli Belediyesi Sosyal ve Kültür İşleri Müdürlüğümüzün de katkıları ile eski
lezzetleri tanıtıyoruz. Yarışmamızda 30 ev hanımı, yaptıkları yemeklerle yarıştı. Tasarım
pastası kategorisinde 10 yarışmacımız bulunurken, ana yemek kategorisinde 20
yarışmacımız yer aldı. Ayrıca hamur işi ve tatlı çeşitleriyle de katılımcılarımızı ağırladık.
Sakaryanın çeşitli ilçelerinden ve hatta il dışından gelen profesyonel jüri üyelerimiz de
değerlendirmelerde bulundular dedi. Akman, destekleri için Ferizli Belediye Başkanı
Mehmet Ataya ve Ferizli Belediyesine teşekkür ederek, Belediyemizin sağladığı katkılar
olmasaydı bu etkinliği düzenlemek mümkün olmazdı. Başkanımız Mehmet Ata ve ekibine
minnettarız, ifadelerini kullandı.
Başkan Ata, yarışmaya katılarak bir konuşma yaptı. Başkan Ata, “Böyle güzel ve anlamlı bir
yarışmanın ilçemizde düzenlenmesinden büyük bir memnuniyet duyuyorum. Sakarya’nın
geleneksel lezzetlerini yaşatmak ve tanıtmak adına düzenlenen bu etkinlik, kültürel
mirasımızın gelecek nesillere aktarılması açısından büyük bir öneme sahiptir. Belediye
olarak kültür ve sosyal etkinliklere imkanlarımız dahilinde katkı yapmaya devam edeceğiz.
Toplumun her kesimine hitap eden bu tür etkinlikler, bir yandan geleneksel lezzetlerimizi
yaşatırken, diğer yandan da sosyal birlikteliği pekiştirmektedir. Özveriyle bu etkinliğe katılan
tüm yarışmacılara, jüri üyelerine ve organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür
ediyorum” ifadelerini kullandı.
Sakarya Hanım Elleri Üreten Kadınlar Dernekleri Federasyonunun düzenlediği bu anlamlı
etkinlikte, kazananlar ödüllerini alırken, yarışma Sakaryanın geleneksel lezzetlerini tanıtma
ve yaşatma amacına hizmet etti.